HORTOBÁGYI PALACSINTA
2012.01.31
Hozzávalók:
3 tojás
50 dkg liszt
só
1 kg sertés daálthús
ez kb 20 palacsintába elég
Megsütjük a palacsintákat, tej nélkül csak ásványvízzel
Majd sima pörköltalappal csináljuk meg a húst, de el kell főzni az összes vizét vagy paradicsommal szaftosra főzzük.
Ezzel a masszával kell megtölteni a palacsintákat
azután panírozni, olajban kisütni és krumplival tálalni
Jó étvágyat!
