PIRÍTOTT CSIRKEMÁJ
2012.06.21
Hozzávalók:
60 dkg csirkemáj
2 fej hagyma
paprika, só
1 kg újkrumpli
Felvágjuk a májat csíkokra ...
..majd a hagymát megpirítjuk és amikor üvegessé vált beletesszük a májat és átpirítjuk ezután hozzáteszünk egy kk paprikát és só helyet egy fél kk delikátot, később sózzuk ha már kész van mert megkeményedik a máj. Ezután kis vizet hozzáadva készre főzzük
20 perc alatt elfő a víz azaz szafttá alakul és a közben megfőtt újkrumplival tálalom jó étvágyat!
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.
