FőzzÖn Csabával - alias Csacsa főzőSÓ

Hozzávalók 4 személyre:

50 dkg darált sertéshús
Fél csomag makaróni tészta,
(Én ugyan a spagetti tésztát jobban kedvelem, mert könnyebb vele bánni)
1 fej hagyma
2 kk pirospaprika
2 kk ételízesítő
2 evőkanál paradicsom (sűrített)
1 dl olaj

A hagymát felkarikázom, apróra vágom majd megfonnyasztom az olajon!
Belerakom a paprikát és az ételízesítőt majd a húst és megpörkölöm kissé a húst. Amikor saját levét kezdi ereszteni felöntöm egy pohár vízzel és hozzáadom a sűrített paradicsomot.

Ehhez az ételhez én személy szerint , lehetőleg olasz tésztát szerzek be, hiszen ki ha ők nem hát akkor ki tud jó minőségű pastát gyártani? nem sokkal drágább és valóban kezelhetőbb a termék!

A forró, lobogó sós vízbe tesszük a tésztát.
Javaslom, hogy ne tördeljük bele jó magyar szokás szerint, hanem állítsuk a vízbe és ahogy lágyul, úgy csúszik az edénybe és lesz könnyen kezelhető a megfővés után. 8-10 perc alatt az olasz tészta készre fő.

 8 perc elteltével a könnyen kiszedhető könnyű tészta megfőtt, lehet tálalni!

Jó étvágyat!